焼きパイン

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こんばんは！

みなさんは、パイナップルは好きですか？
私は、フルーツの中でもパイナップルは上位に入るくらい好きです！

普段、食べるとしたらパイナップル単体ですが、
酢豚にパイナップルが入っていたり、ピザに乗っていたりすることがありますよね！

先日の夕飯でハムステーキと焼きパインを頂きました(*^^*)

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ジューシーな厚切りハムにパインの酸味があっていてとても美味しかったです！

パイナップルにはブロメラインという酵素が含まれており、これはお肉の分解を助けてくれる酵素が入っているそうです！
なので、特にお肉のタンパク質を分解するのにパイナップルはうってつけなので一緒に食べると良いと言われています(^^♪

お肉とパイナップルを一緒に食べることで栄養を多く吸収できるということだけでなく、消化が良くなるのでお肉を食べた時の胃もたれになりにくくなるそうですよ！

お肉とパイナップルが相性のいい理由は、
お肉の消化を助ける
お肉を柔らかくする
肉の脂っこさをさわやかな味わいにしてくれる

ということだそうです！！

今まで、なんでフルーツと一緒にお肉を食べるの？と不思議でしたが良いことだらけでした！
美味しいだけではなくていい効果もあるなんて嬉しいですね！

苦手ではない方は、お肉と一緒に食べてみるのもいいかもしれませんね☆

明日は、午前午後共にご案内しやすくなっております。