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こんばんは!

3月と4月は出会いと別れの季節ですね。
卒業式や入学式の中止が相次いでいると聞いてなんだか悲しくなりました(*_*)

私も3.11の影響で大学の入学式は中止になってしまいましたが、高校の卒業式は無事に出来ていたので両方なくなってしまうのは寂しいですね。

早く落ち着てくれればいいですね(T_T)

体調を崩しやすい季節の変わり目ですが、風邪もひかないように気を付けたいところです。
今回は免疫力と抵抗力を高める食材を紹介したいと思います!

身体の芯から温めてくれる根菜料理だそうです!
レンコン、ジャガイモ、ブロッコリーに多く含まれるビタミンCは、白血球の働きを強化し、免疫力を高めてくれてるそうです(^^♪

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これらの食物繊維には、感染症などに対する抵抗力をつける成分が含まれていたんですね!
他にも昆布、ひじき、わかめなどはアルギン酸という植物繊維を多く含んでいて、 多くのミネラル、特にマグネシウムや亜鉛を含んでいる理想的な免疫力アップ食物としてとっても優秀です!

これらを組み合わせて食べれたら最高ですよね(^-^)

寒暖差も激しいので免疫力アップさせて良く睡眠をとるようにしていきたいですね!

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